admin 本文大致内容一览：
- 1、汉堡要怎么做？
- 2、汉堡英文
- 3、“汉堡”的英文简称是什么？
- 4、汉堡的做法
汉堡要怎么做？
做汉堡分3步。
1、准备高筋面粉500g，黄油适量，白糖，白芝麻，发酵粉3-5g。混合高筋面粉和发酵粉、无铝发酵粉。倒入200-300毫升水，将面粉混合成面团。和面团后，等待面团醒来—-（融化黄油使用）。
2、酿好的面团后，醒来10-15分钟，用手抓住黄油和面团，并将黄油抓入面团，直到面团粘稠。 （如果你有面团搅拌机，使用面团搅拌机和面条）盖上盖子等待发酵。发酵后，用手敲打面团并进行排气处理。发酵后，将面团反复捏合并分成均匀的大小，制成原型。
3、饧面团坯，等待发髻的第二次发酵（重新启动）发酵，在面包上喷一些水，然后芝麻。烤箱预热5分钟，上下230度，烘烤12-20分钟。吃汉堡时，用面包刀切一下。
4、然后开始加自己喜欢吃的馅料和肉饼，最后放上蔬菜，把面包盖上。
汉堡英文
汉堡英文是hamburger。
hamburger详解：
一、意思：汉堡包
二、读音：英[‘hæmbɜːɡə(r)]，美[‘hæmbɜːrɡər]
三、例句：
She ordered a hamburger and French fries.
她叫了一客汉堡包和炸薯条。
I had a hamburger and a fried chicken leg.
我吃一个汉堡包，一个炸鸡腿。
四、词汇用法：
Hamburger University：汉堡大学 ; 汉堡包大学。
Hamburger Morgenpost：汉堡摩根邮报 ; 汉堡晨报 ; 汉堡晨邮报 ; 汉堡早邮报。
hamburger bun：汉堡面包。
汉堡hamburger近义词：burger：
一、意思：汉堡包
二、读音：英[‘bɜːɡə(r)]，美[‘bɜːrɡər]
三、例句：
We were all gagging for a burger.
我们巴望着吃汉堡包。
The croissant is as widely travelled as the burger.
羊角面包像汉堡包一样广为流传。
四、词汇用法：
Burger Bustle：欢闹汉堡店 ; 喧闹汉堡店 ; 欢乐汉堡店 ; 美女汉堡店。
Cheese Burger：芝士汉堡 ; 吉士汉堡 ; 干酪汉堡 ; 芝士汉堡饱。
Fish burger：鱼香汉堡 ; 鱼汉堡。
“汉堡”的英文简称是什么？
“汉堡”的英文简称是burger
读音[bɜ:gə]
释义：
n. 汉堡包，火腿汉堡；牛肉饼，肉饼；碎牛肉
n. (Hamburger)人名；(英)汉堡；(瑞典)汉布里耶；(德)汉布格尔
例句：
1)The whole stadium stink of the hamburger.整个体育场内散发着汉堡包的香味。
2)So tell me. Why go back to hamburger after eating steak?所以请告诉我，为什么有烤肉吃了还要回头啃汉堡呢？
3)’Why go out for hamburger when you have steak at home?’ he once remarked.纽曼曾经说道，“如果家里有了牛排，为什么要出去找汉堡？”
汉堡的做法
汉堡的做法:
准备食材250g高筋面粉，1个鸡蛋，2克盐，20g白糖。
用酵母水和面。
加入20克玉米油。
揉成一个偏软的面团。
像搓衣服一样，揉一揉。
盖上保鲜膜，发酵到两倍大。
搓成长条，分成6个面剂。
整理成圆形。
二次醒发10分钟。
刷一层鸡蛋液。
撒上芝麻。
放进烤箱，上下火180度，烤20分钟。
把鸡胸肉从中间切开。并且加入胡椒粉，盐，白糖、姜蒜末、生抽、料酒、一个生鸡蛋。
抓拌均匀，腌制半小时。
裹上面粉。
油温5成热，炸到金黄色。
面包也烤好了，把面包从中切开。
放生菜、番茄酱，自己喜欢的东西。
好吃的汉堡就做好了。
汉堡的误解：
很多人错误地认为汉堡包是油炸食品。汉堡使用的肉不一定要经过油炸。汉堡可以通过水煮、烘培、烧烤等多种方法制作。
吃汉堡不会危害健康。汉堡是健康的食品。汉堡食用方便、风味可口、营养全面，现在已经成为畅销世界的方便主食之一。
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